新しい研究によると、食品に広く使われているある人工甘味料を消化する際に生成される化学物質が、DNAを破壊する「遺伝毒性」を持つことが判明した。そしてこの化学物質は、人工甘味料自体にも微量に含まれており、この発見は、人工甘 … 続きを読む 人工甘味料「スクラロース」がDNAを破壊し深刻な健康被害に繋がる可能性が示唆される